池波正太郎好きのあの人へ

鉢山亭の取り寄せ 虎の巻 (オレンジページブックス―男子厨房に入る)


十年間、故池波正太郎のもとで学んだ著者、鉢山亭虎魚（はちやまていおこぜ）さん。

「きょうという一日が最後と思って酒を飲め。そう思って飯も食え」

お酒飲みの為のお取り寄せ指南本として、なかなか読み応えがあります。


まだまだ知らない美味しいものって、いっぱいあるんですね。

大阪の『まつのはこんぶ』は、かなりお勧めです。